Monday, August 2, 2021
Home KULINER Bikin Lidah Bergoyang, Resep Tahu Telur Bumbu Kacang

Bikin Lidah Bergoyang, Resep Tahu Telur Bumbu Kacang

Bikin sendiri tahu telur di rumah ternyata nggak susah, kok. Mudah, nggak ribet, yang pasti membuat lidah bergoyang. Yuk, langsung ikuti resep yang dikutip Vemale pada hari Jumat (8/6) di bawah ini.

Bahan-Bahan:
2 blok tahu putih, potong dadu
3 butir telur ayam, kocok lepas
1/2 sdt garam

Bumbu Kacang:
3 siung bawang putih, goreng
5 buah cabai rawit
4 sdm kacang tanah goreng
2 sdm air asam jawa
4 sdm kecap manis
garam dan gula secukupnya
air matang secukupnya

Bahan Pelengkap:
taoge, direndam air panas
daun seledri, cincang kasar
bawang goreng
bawang daun, cincang kasar
kacang tanah goreng

Cara Membuat:
1. Kocok lepas telur, tambahkan garam aduk rata.
2. Masukkan tahu dalam kocokan telur, bagi jadi 3 bagian. Goreng dengan api sedang. Sisihkan.
3. Ulek bawang putih, cabai rawit, dan kacang tanah goreng. Tambahkan air asam jawa, kecap manis, sedikit garam dan gula secukupnya. Tambahkan air sesuai dengan kekentalan yang diinginkan.
4. Sajikan tahu telur dengan saus kacang dan bahan pelengkap lainnya.

 

Sumber : Bikin Lidah Bergoyang, Resep Tahu Telur Bumbu Kacang
Bikin Lidah Bergoyang, Resep Tahu Telur Bumbu Kacang
Jitunews

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Most Popular

Recent Comments