Tuesday, July 27, 2021
Home KULINER Resep Sup Tahu Bakso Pelangi

Resep Sup Tahu Bakso Pelangi

Ada variasi menu bakso nih. Bakso memang khas dengan rasa daging, baik daging ayam maupun daging sapi.

Tak heran jika bakso digemari oleh masyarakat Indonesia bahkan ke Mancanegara.

Berikut varian resep bakso yang mungkin bisa anda coba dirumah seperti dikutip liputan6.com.

Bahan-bahan:

  • 2 blok tahu putih, potong dadu
  • 10 buah bakso, potong-potong
  • 2 buah wortel, potong dadu
  • 1 buah brokoli, potong-potong
  • 1 ikat jamur, potong-potong
  • 2 batang seledri, potong jadi 2 bagian
  • 2 batang daun bawang, potong-potong
  • 3 siung bawang putih
  • penyedap rasa secukupnya (optional)
  • air secukupnya
  • garam secukupnya
  • merica secukupnya

Cara membuat:

1. Rendam tahu dengan bumbu bawang putih dan garam selama 15 menit. Goreng setengah matang, sisihkan. Cincang bawang putih dan tumis dengan daun bawang.

2. Rebus air dan masukkan tahu dan bakso. Masukkan tumisan bumbu dan tambahkan garam, penyedap rasa serta merica. Tes rasa.

3. Terakhir Masukkan wortel dan brokoli dan masak hingga mendidih.

4. Siap sajikan dengan bawang goreng, telur dadar dan sambal. Sup tahu bakso pelangi sudah jadi.

Sumber : Resep Sup Tahu Bakso Pelangi
Resep Sup Tahu Bakso Pelangi
Jitunews

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Most Popular

Recent Comments