Monday, January 17, 2022
Home Nasional Soal Istilah 'Susu' dalam Susu Kental Manis, Pengusaha Bela Begini

Soal Istilah ‘Susu’ dalam Susu Kental Manis, Pengusaha Bela Begini

Baru-baru ini ramai pemberitaan penghapusan istilah susu dalam produk susu kental manis (SKM). Hal itu karena banyak pihak yang menyarankan BPOM untuk menghilangkan kata ‘susu’ dalam SKM.

Gabungan Pengusaha Makanan dan Minuman Seluruh Indonesia (GAPMMI) mengapresiasi langkah cepat BPOM mengenai kesalahan dalam iklan dan label pada beberapa produsen susu kental manis (SKM) tersebut.

Ketua Umum GAPMMI, Adhi S. Lukman, juga mengatakan bahwa konsep salah mengenai iklan dan label harus segera dibenarkan.

“Sepakat untuk memenuhi apa yang diperintahkan BPOM. Sejak isu terkait ini, dan pelaku usaha sudah mentaati iklan-iklan yang sebagaimana mestinya,” kata Adhi di Aula Gedung C Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM), Percetakan Negara, Jakarta Pusat, dilansir dari detik.com pada Selasa (10/7).

Namun, Adhi ingin memberi penegasan sekaligus pembelaan dari para produsen SKM. Ia menyebut bahwa SKM benar-benar mengandung susu.

“Saya berbicara dengan produsen bahwa mereka menggunakan susu. Mereka ada dua sumber susu, sumber susu segar dari ternak dan susu bubuk. Susu kental manis mereka menggunakan susu, jadi ada gizi makro dan mikronya,” ujarnya.

Untuk lebih meyakinkan masyarakat, Adhi menawarkan media untuk meliput proses pembuatan SKM.

“Mungkin kalau teman-teman media mau melihat langsung proses itu, tadi saya mendapatkan izin diperkenankan oleh produsen. Bahwa itu diambil dari susu peternak, kemudian diolah dan dikondens dan sebagainya,” terangnya.

Meskipun terrbuat dari susu, Adhi tetap mengimbau agar SKM tak diberikan kepada bayi. Ia menegaskan bahwa SKM bukan merupakan susu pengganti susu formula apalagi untuk anak-anak di bawah lima tahun..

 

Sumber : Soal Istilah ‘Susu’ dalam Susu Kental Manis, Pengusaha Bela Begini
Soal Istilah ‘Susu’ dalam Susu Kental Manis, Pengusaha Bela Begini
Jitunews

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Most Popular

Recent Comments